прикоснуться
Каппадокия
В Каппадокии производятся шелковые и шерстяные ковры ручной работы. Ощущения, полученные от богатства их текстур, поистине незабываемы. Здесь даже можно стать свидетелем чудесного процесса изготовления шелковых нитей. Кокон тутового шелкопряда аккуратно разматывают и показывают вам чудесное волокно - шелк. Местные шелковые ателье производят головокружительное разнообразие изделий из этого красивого и редкого материала, начиная от шарфов и заканчивая коврами. Приезжайте побаловать себя декадансом роскоши.
В Каппадокии также хорошо развиты различные ремесла. Вы сможете даже сделать здесь глиняный горшок своими руками. Выбор товаров настолько велик, что может закружиться голова: от декоративных безделушек до кухонной и столовой посуды. Некоторые мастерские по производству изделий из глины гордятся своим мастерством элегантной росписи и украшения нестандартных изделий из глины и керамики. Прекрасное напоминание о сказочных днях в Каппадокии.
Гончарное дело
Расположенный в 18 км от города Невшехир, Аванос славится своими традициями гончарного дела, которые сохранились со времен хеттов. Если хотите попробовать себя в этом деле, зайдите в мастерскую и сядьте за гончарный круг. Что произойдет дальше, зависит только от сноровки ваших рук и яркости вашего воображения. Не волнуйтесь, мастера-гончары всегда придут вам помощь и, возможно, дадут пару советов.
Уходя, не забудьте купить пару их творений на память о проведенном здесь времени.
Ковры и килимы
Техника плоского плетения используется для создания ковров во многих регионах мира, однако большинство методов берет свое начало в Центральной и Западной Азии. Множество кочевых тюркских племен прошло через Анатолию, оставив после себя элементы культурного наследия и свои ноу-хау, но именно традиция ковроткачества отправит нас в путешествие во времени.
В традиционных домах кочевников не было громоздкой мебели. Вместо этого, обитатели шатров отдыхали на коврах, расстеленных прямо на полу, опираясь на напольные подушки и валики. Эти предметы домашнего интерьера должны были быть не только красивыми, но и практичными. Зимой коврами выстилали внутренние помещения для защиты от холода. Летом они давали тень и защищали от жары. Килимы и ткани также были важным предметом обмена, поэтому ткачество считалось важным навыком для женщины, но было досугом, а не постоянным занятием.
В настоящее время в Центральной Анатолии производятся два основных типа ковров. Во-первых, килим (гладкий тканый ковер), самый старый из которых, согласно оценкам, был создан в Чатал-Хююке недалеко от Коньи в 7000 году до нашей эры. Во-вторых, халы (узелковый ковер), который, как считается, был завезен тюркскими племенами примерно в 8-9-ом веках и распространился по Анатолии в 12-ом веке. В то время как из килимов делали дорожные сумки и напольные подушки, халы использовались для покрытия стен и полов каменных домов, благодаря чему они становились более уютными и, что важнее, теплыми.
В период с 12-го по 19-ый век деревенские женщины, ткавшие ковры для своих домов, превратили их в средство самовыражения. Работая своими руками, они использовали экзотические натуральные материалы, такие как шерсть и шелк, а в узорах запечатлевали мотивы, символизирующие наследие своего племени, собственные надежды и мечты, а также местные суеверия. Сегодня ковры ручной работы считаются в турецкой культуре разновидностью искусства.
Производство турецкого ковра
Шелк - вот что выделяет анатолийский регион Кайсери из всех других регионов, известных производством ковров. Из этой драгоценной нити делают самые эксклюзивные ковры, покупка которых считается серьезным вложением средств. Долгий и сложный процесс плетения шелкового ковра начинается с промывки аккуратно размотанного из кокона шелка-сырца в горячей мыльной воде.
После полоскания нити в воду добавляется краситель. Цвет - важный элемент любого ковра или килима, часто по нему можно определить происхождение изделия. Сегодня в производстве ковров часто используются химические красители, но в прошлом нити красили веществами, полученными из корней местных растений. Рецепты красителей мастера хранят в тайне. Поэтому разные мастера получают разные цветовые оттенки, используя одни и те же материалы, помимо этого, на результат влияют такие факторы, как тип почвы или местный микроклимат.
Окрашенные нити раскладывают согласно цветовой палитре и оставляют сушиться. Когда нити готовы, их крепят к ткацкому станку и обрезают по основе в соответствии с желаемыми размерами ковра. В зависимости от толщины нити процесс изготовления может занять от 6 месяцев - для небольших декоративных изделий размером 30х40 см - до нескольких лет - для ковров размером более 2 кв. м.
Поскольку шелковые нити гладкие и блестящие, ковры, вытканные по утку (горизонтальное плетение) с использованием шелка, создают оптическую иллюзию изменения цвета при повороте на 180 градусов. Один и тот же узор при изменении угла зрения может выглядеть по-разному. Если вертикальные нити (основа) толще горизонтальных, значит, для изготовления ковра использовались два разных материала. Ковер из чистого шелка не только очень тонкий, но и чрезвычайно гладкий, поэтому по нему очень скользко ходить (следовательно, большинство из них не предназначено для пола, такие ковры вешают на стены, иногда в рамах, как картины), зато ковры из смешанных нитей скользят гораздо меньше. Если ковер толстый и мягкий, в него добавлен хлопок, если толстый и колючий - чистая шерсть.
Воздушные шары
Начинается рассвет, и вы парите в воздухе в величайшем покое. Скалы, возраст которых насчитывает миллионы лет, невообразимые каменные формации, которые можно встретить только здесь, простираются под вами. Большая высота раскрывает перед вами многоцветную карту: долины с их величественными пейзажами, склоны гор, укутанные бархатистым покровом. Страна сказочных дымоходов за последние 20 лет превратилась в центр воздухоплавания, и пьянящие утренние круизы с каждым днем привлекают все больше путешественников со всего мира. Воздушные шары, которые поднимаются на высоту до 500 метров, отправляются со стартовых площадок в окрестностях Гёреме рано утром. Забронировать место, чтобы насладиться чарующим чудом полета, можно, посетив одну из компаний в Гёреме.
Жизнь в пещере
Каппадокия - страна природных чудес, поэтому каждый путешественник должен получить здесь уникальные впечатления. Одно из наиболее удивительных - это проживание в одном из всемирно известных «пещерных» отелей Каппадокии. Некоторые из жилищ троглодитов этого региона были превращены в роскошные бутик-отели. Отели предлагают на собственном опыте ощутить своеобразие архитектуры региона и при этом оснащены всеми современными удобствами.
Верховая езда
Отличный способ открыть для себя Каппадокию - покататься на лошади. Верховая езда дает возможность внимательно рассмотреть все потрясающие детали вокруг. В Каппадокии вы обнаружите много предложений совершить конную прогулку. Есть многодневные конные туры по Каппадокии, а также прогулки в полнолуние, так что вы сможете исследовать этот очаровательный регион даже ночью. На лошади можно ездить по пешеходным тропам долин, недоступным для машин, исследовать все вокруг сказочных дымоходов и бродить по пышным деревенским виноградникам. Верхом у вас будет возможность увидеть самые красивые долины Каппадокии, например, Мескендир и Гюллюдере.
Пешие походы/треккинг
Каппадокия - это также настоящий рай для любителей пеших прогулок. Пеший туризм здесь дарит уникальные впечатления от одних из самых сюрреалистических пейзажей в мире. Наиболее популярные маршруты включают Долину голубей близ Гёреме, Долину любви, Долину роз и Долину мечей. Каждая прогулка, рассчитанная на несколько часов, заставит вас почувствовать себя путешественником во времени и искателем приключений - все благодаря историческим церквям, некрополям, красивейшей природе и многому другому. Есть маршруты и подлиннее, например, 14-километровая долина Ыхлара.