10 настроїв Каппадокії (Kapadokya)

Заночуйте у Печері. Каппадокія (Kapadokya) - країна чудес природи, і тому кожен мандрівник матиме безліч унікальних вражень. Одним із найцікавіших моментів є проживання в одному із всесвітньо відомих «печерних готелів» Каппадокії (Kapadokya). Деякі житла відлюдників були перетворені на розкішні бутік-готелі. Ці готелі пропонують відчути унікальну архітектуру регіону, забезпечуючи при цьому всі сучасні зручності.

Сніданок з Видом на Димарі Фей. У Каппадокії (Kapadokya) відкривається приголомшливий вид на димарі фей, особливо на світанку. Зі сходом сонця приємно дивитися на панораму у супроводженні смачного сніданку. Традиційний турецький сніданок включає різноманітні оливки, сир, яйця, помідори, огірки, перець, турецьку ковбасу (суджук), варення, мед, масло, вершки. Після неперевершеного ситного сніданку настав час відкрити для себе сільські райони Каппадокії (Kapadokya).

Підкорення Неба: Повітряні Кулі. З настанням світанку ви здійметеся в повітря, сповнившись безмежним спокоєм... Під вами лежатимуть скельні утворення, що існували вже мільйони років, немислимі форми рельєфу, унікальні для цієї географії. Величні пейзажі долин, що переливатимуться різними кольорами далеко внизу, схили, сплетені в оксамитову фактуру ... Країна димарів фей поступово протягом останніх 20 років стала центром польотів на повітряних кулях, а захоплюючі ранкові круїзи з кожним днем приваблюють все більше і більше мандрівників з усього світу. Повітряні кулі рано вранці здіймаються на висоту до 800 метрів над стежками навколо Гьореме (Göreme).

Каппадокійські Виноробні. Було б нечесно, якби ви пройшли весь цей шлях і повернулись, не спробувавши смачних Каппадокійських Вин. Цей регіон, що має традиції виноробства усталені протягом тисячоліть, зобов’язаний своїм знаменитим виноградникам туфу, утвореному вулканічною діяльністю. Анатолійський виноград, такий як Окюзгьозю (Öküzgözü), Каледжік Караси (Kalecik Karası), Богазкере (Boğazkere), Наріндже (Narince) та Емір (Emir), зростає в прекрасних умовах завдяки багатій туфовій землі. Виноробні підприємства Каппадокії (Kapadokya) відкриті для відвідування протягом усього року, що робить вашу поїздку можливою в будь-який момент.

Прогулянка вулицями (Аванос (Avanos), Мустафапаша (Mustafapaşa), Ургюп (Ürgüp), Гьореме (Göreme)). Якщо вас цікавлять історія, віра, мистецтво, архітектура чи інші елементи місцевого способу життя, вулиці Каппадокії (Kapadokya) неодмінно привернуть вашу увагу. Вулиці Аваносу (Avanos), наповнені керамічними майстернями та шовковими і килимовими майстернями, вулиці Мустафапаші (Mustafapaşa) чи Сінасоса (Sinasos) з цікавою архітектурою, церквами та медресе, вулиці Ургюпу (Ürgüp) з історичними особняками, музеями, димарями фей і навіть турецькими лазнями, вулиці Гьореме (Göreme) ведуть у всесвітньо відомий Музей Під Відкритим Небом Гьореме, Долину Кохання, Гюверджінлік (Güvercinlik), Земі (Zemi), Пашабаг (Paşabağ), Гюллюдере (Güllüdere), Киличлар (Kılıçlar) тощо.

Обід з Місцевими Стравами. У Каппадокії (Kapadokya) дуже багата місцева кухня. Однією з найбільш унікальних страв для Каппадокії (Kapadokya) є кебаб у глиняному горщику та бобові! Кебаб із глиняного горщика дуже оригінальна страва. А також вона корисна і смачна, приготована з м’яса та різних овочів. При такому приготуванні страву повільно готують у традиційній печі. Тому вона має димчастий аромат і неймовірний смак.

Існує безліч різних смачних страв родом з Каппадокії (Kapadokya): Соганлама (Soğanlama) з цибулею, яйцем, перцем та помідорами; Агпакла (Ağpakla) з білою квасолею, маслом та м’ясом; Гендірме (Gendirme) з нутом, пшеницею та м’ясом; Дивил (Dıvıl) з картоплею та пророщеною пшеницею, фаршированим абрикосом та айвою з фаршем та різними спеціями! Солодкоїжки ніколи не розчаруються у Невшехірі (Nevşehir): у них буде банкет з гарбузовим десертом, Кофтюром (Köftür) (вид турецьких солодощів, що містить виноградний сік з місцевих сортів винограду), Долазом (Dolaz) (борошняна халва з маслом), виноградною патокою тощо!

Верхова Їзда. Чудовим способом відкрити для себе Каппадокію (Kapadokya) є катання на конях. Їзда на коні дозволяє розслаблено споглядати приголомшливі деталі навколо вас. На вибір є багато щоденних кінних турів. Є також багатоденні прогулянки навколо Каппадокії (Kapadokya), а також тури на цілий місяць, де ви зможете дослідити цей чарівний регіон навіть вночі. Ви зможете проїхати конями по пішохідних доріжках на ділянках долини, куди не можуть в'їхати транспортні засоби, повз димарі фей та серед пишних сільських виноградників. Ви отримаєте можливість побачити найкрасивіші долини Каппадокії (Kapadokya), такі як Мескендір (Meskendir) та Гюлюдере (Güllüdere).

Піші Прогулянки / Трекінг. Каппадокія (Kapadokya) - справжній рай для туристів. Піші прогулянки по Каппадокії (Kapadokya) - це унікальний досвід, що пропонує деякі з найбільш сюрреалістичних пейзажів у світі. Є кілька популярних стежок, включаючи Долину Голубів поблизу Гьореме (Göreme), Долину Кохання, Долину Троянд та Долину Мечів, подорожі якими займуть у вас по кілька годин. Ви відчуєте себе як мандрівником у часі, так і шукачем пригод через, що блукає крізь історичні церкви, некрополі, красиву природу та багато іншого. Ви також зможете пройти довші стежки, такі як 14 км Долини Ихлара (Ihlara Vadisi).

Керамічні Вироби. Розташований за 18 км від міста Невшехір (Nevşehir), Аванос (Avanos) славиться своєю традицією виготовлення гончарних виробів, яка жила ще з часів хеттів. Якщо ви захочете спробувати, зателефонуйте до майстерні та займіть своє місце перед гончарним колом. Далі все залежатиме від майстерності ваших рук та вашої фантазії. Майстри-гончарі, що будуть присутні поряд, нададуть вам допомогу і, можливо, дадуть кілька підказок.

Їдучи додому, не забудьте взяти одну чи дві роботи майстрів на згадку про проведений там час.

Спостерігайте за заходом сонця зі стін Замку Ортахісар (Ortahisar). Найкращим способом закінчити день може бути спостереження за заходом сонця зі стін замку, насолоджуючись чудовими видами! Ортахісар (Ortahisar) - це і замок, і димар фей одночасно, отже, це ідеальне поєднання для Каппадокії (Kapadokya). Споглядати пейзаж на заході сонця - одне задоволення. Ви відчуватимете неймовірний спокій і насолоджуватиметесь легким вітерцем.